jueves, 17 de enero de 2013

Resumen anual de hortelano inexperto

Cuando se cumple un año de iniciar mi andadura en esta labor, es hora de hacer un resumen de todo lo experimentado.
 
He plantado muchas cosas y en algunas de ellas, tuve que buscar una nueva orientación en las plantaciones, ya que no conseguía que la cosecha siguiera adelante. La gran frustración ha sido la de patatas y tomates, porque si bien la “decoración” de las plantas era perfecta, he visto como la aparición del escarabajo, ha dado al traste con todas las patatas. Todo ello, por seguir mis principios, de no utilizar ningún producto químico e igual me sucedió con los tomates
 
 
Tuve problemas con las coliflores, repollos y cebollas, pero lo he solucionado cambiando su ubicación, con lo que he conseguido tenerlos, como demuestra la fotografía en el caso de los primeros y segundos. Con las cebollas, las primeras que he plantado, se han llenado de malas hierbas y mas parecen peras.. Un cambio de ubicación y protección con plásticos, me han dado una producción perfecta.
También es de destacar, la producción avícola, ya que con las gallinas, tuve garantizado el autoconsumo en las peores épocas, para tener excedentes en las buenas y los pollos, han servido para tener garantizado su consumo durante todo el año.
 
 
Lo mismo me ha pasado con las nabizas, donde las planté y las que no he protegido con plásticos han desaparecido entre las malas hierbas, mientras que las “protegidas”,nos han dado unos platos de caldo gallego y verduras, excelentes.
 
 
Dentro de poco tengo que comenzar, a preparar la tierra para la nueva ubicación de las cebollas y continúo preparando para que el huerto, además de servir para el autoconsumo, sea un aliciente decorativo de la fina y creo que lo estoy consiguiendo.
 
 
Este año, hemos consumido mucho de lo que he plantado, destacando las judías, cebollas, lechugas (durante todo el año), ajos puerros, zanahorias, fresas, pimientos de Padrón, pimientos morrones, repollos y coliflores.
En el aspecto frutal, disponemos de limones, japoneses, manzanas, para satisfacer el autoconsumo. Hemos plantado diez nuevos árboles, destacando los naranjeros, de los que hemos plantado cuatro nuevos y espero que en un futuro no muy lejano, dejemos de acudir a comprarlas.
 

viernes, 19 de octubre de 2012

Herboristería Té Verde


Dedicado al empresario, que se olvidó de la época de las vacas gordas…

 La ley de la reforma laboral, que dictó el Gobierno del PP, que en un principio iba destinada a crear empleo, ¿??, se ha convertido en una barra libre, para muchos empresarios, que han aprovechado la ocasión, para decirles a sus empleados: “Estamos en crisis, te tengo que rebajar el sueldo, ya que los beneficios que obtengo, no son los esperados”.

Pero en mi familia, lo tenemos muy claro y lo primero es la dignidad e hicimos como propio, lo de “Más vale morir de pie, que vivir de rodillas”…

 
 

Atrás quedaban doce años de dedicación exclusiva, noches y festivos trabajando, para acabar trabajos y libros que eran necesarios para la empresa. Pongo empresa con minúsculas, porque así lo ha demostrado. Coautor de varios libros y de la noche a la mañana, con dos hijos y a engrosar las listas del paro. Todos los años de formación, se fueron al traste.


 

Pero mi familia no es asequible al desaliento e inmediatamente, se comenzó a estudiar la posibilidad de montar la propia Empresa. Y se llegó a una conclusión y aprovechando la experiencia acumulada, analizar el mercado…


Tal y como van las cosas, en la sanidad española, no existe ningún tipo de prevención y va a ser necesario, adoptar medidas,  ya que una simple gripe, te puede complicar la vida laboral. De ahí surgió la posibilidad de montar una herboristería.


Mañana es el día de la inauguración. Han sido más de seis meses  de formación, leyendo libros y más libros, que culminaron con un curso impartido por médicos, farmacéuticos, etc. Para conseguir un objetivo, que no es otro que continuar, lo iniciado desde la Universidad, de prestar un servicio, antes destinado a personas dependientes y tercera edad y ahora a la salud en general.


Mañana  sabado 20 de Octubre, mi familia abre en Cambre, la Herboristeria Té Verde.


jueves, 27 de septiembre de 2012

Una planta muy peligrosa



Lo ha denunciado el Alcalde de Oleiros, Ángel García Seoane. Incluso ha dictado una resolución de la Alcaldía, para evitar su propagación por el Concello. Pero esta medida no es suficiente, ya que toda Galicia, se haya infectada de esta planta y apareciendo en los lugares más inverosímiles.

Esta planta, creo recordar que fueron plantadas en las medianas de las autopistas, para evitar que desde un carril, se deslumbrara al contrario. Por lo menos es la referencia que tengo de haberlas visto antes…

 
 
Pero es que ahora, están por todas partes y no sólo Oleiros, sino que por toda Galicia. He viajado a Vigo, el pasado fin de semana y están en todos los lugares.

Un buen ejemplo de cómo se reproducen está en la Nacional VI, a la altura de los chalets modernistas, al pasar San Pedro de Nos, hacia A Coruña.
 
Pero no sólo están ahí. Están logrando que desaparezca la flora autóctona y poco a poco la van anulando. Va a ser muy difícil erradicarla, sino imposible, porque además es muy difícil de arrancar y no sólo eso, tiene una gran facilidad reproductora.
 
Esto es la información que conseguí, sobre esta planta:
El plumero de la pampa es una herbácea de hoja perenne perteneciente a la familia de las gramíneas. De origen sudamericano, es muy frecuente verla en Argentina y Brasil, donde el clima húmedo y caluroso favorece su desarrollo. Sus hojas son largas y serradas, con una longitud que puede llegar a los dos metros. La cortaderia presenta una panícula muy característica, más abundante en las plantas femeninas, y suele florecer durante el verano, prolongándose hasta el otoño. Se adapta bien a cualquier tipo de suelo, aunque crecen mejor si el pH está comprendido entre 6 y 7,5. Puede aguantar largas épocas de sequía, aprovechando al máximo la humedad suspendida en el aire.
El motivo de su llegada al norte de España es un asunto que está todavía por resolver. Algunos creen que se introdujo para asentar taludes de tierra y evitar así movimientos indeseados. Otros abogan por su valor ornamental como causa de su expansión por la costa cantábrica. Sea por una razón u otra, lo cierto es que la cortaderia se ha convertido en uno de los mayores problemas medioambientales del norte de nuestro país. Guadalupe Grandoso, secretaria de Ecologistas en Acción, lleva tiempo siguiendo este asunto: "en Cantabria la presencia de la cortaderia es espectacular, en otoño florece y se puede ver casi por cualquier parte. Está presente por toda la bahía y en todas las cunetas de autovías y carreteras. Cualquier zona que quede como erial se llena rápidamente de ella".
El plumero de la pampa tiene una capacidad de reproducción asombrosa. Cada penacho puede producir más de 100.000 semillas, lo que hace que se establezca como especie dominante en aquellas zonas donde habita. Los terrenos removidos que no han sido replantados son los preferidos por la cortaderia para su expansión, tal y como afirma la experta ecologista: "es una especie oportunista que crece mejor que el resto en terrenos pobres, por lo que en las cunetas de nuevas carreteras y autovías ha proliferado con celeridad. Al ser abandonados los prados de siega por la reconversión ganadera, éstos han sido ocupados por la cortaderia".
Para erradicar una zona poblada por la cortaderia, en primer lugar es necesario cortar la planta y extraer sus raíces por completo, cubriendo el terreno posteriormente con sal. Aún así, debemos ser conscientes de que el plumero pude volver a germinar en estas condiciones.
 
Tenemos un problema grave y es que esta planta, está fuera de control y su erradicación se antoja difícil.